ブログ [きょうこダイニング]

未分類の記事一覧

2018-06-07
クスパ×理研 青じそ天才調味料講習会

本日はグランフロントにて、クスパ主催の理研青じそ 天才調味料を使った これ一本でできちゃうお料理講習会がありました。 リケンの青じそといえば、ヘルシーなドレッシングというイメージでしたが、 今日はそのイメージを覆されました!!ドレッシングの枠を超え、万能調味料! あれこれ試作していただき、作り方を習得してまいりました。 どれもこれ1本で味が決まる!とっても簡単なのにおいしい!!の。 […]

2018-05-31
ハーブボールセルフセラピーとベジ薬膳

本日はハーブボールセルフセラピーとベジ薬膳のコラボレッスン 第一回目でした。 バタフライピーやごま、その他数種のハーブを入れて蒸したボウルで 辰巳先生のご指導の下、つぼを押していきます。 温めたあとは、私のベジ薬膳の登場!! クコの実ベリーソースをかけたアイスでフィニッシュ。 参加された皆様、癒されたかな。。。 好評につき第二回開催決定しました。 6月12 […]

2018-05-28
ぴぴあ売布 親子パン教室

日曜日は毎月恒例の親子パン教室でした。 子供たちおなじみのウインナーロールパン作り。 意外な形成方法でみんな巻き巻きしました。     マジックショーあり、笑いありの、今月も楽しいクッキングでした。 来月は6月24日 梅雨らしい 可愛いカエルのパンを焼いて サンドイッチに仕上げます! お申込みお待ちしています。     […]

2018-05-25
パスタランチ

赤ちゃん連れのお友達が遊びに来てくれました。 昨日からパスタが食べたい口になっていたので、今日のおもてなしは クリームパスタにしました♪ 昨日作ったラタトゥイユとサラダと合わせて出しましたよーー。 うちの赤ちゃんもぐずり始め、片手で抱っこしながら味見せず作ったパスタ・・・。 ちょいとものたりない味になったので、パルミジャーノをたっぷりかけて 仕上げはトリュフ塩で決まり! 楽し […]

2018-05-22
ハーブボールセラピーコラボレッスン打ち合わせ

今日はハーブボールセルフセラピーのコラボレッスン最後の打ち合わせを兼ねて、 最終打ち合わせ💛新作の押し寿司、塩レモンの押し寿司など、お味見させていただきました。 癒し効果抜群のアロマオイルでハンドマッサージもしてもらい、疲れを癒してもらいましたーー。 5月31日は満席です。 6月12日追加開催分は空きわずかです。 セルフセラピー講座とベジ薬膳ランチ付き 3000円 10時半スタート […]

2018-05-18
初夏のお野菜たっぷりおもてなし

毎日、むしむしジメジメ、熱いですね。もうすぐ梅雨!? 今日は夏野菜をたっぷり使った料理教室でした。 ラタトゥイポークと、野菜ゼリー、ローズマリー香るフォカッチャ。 ポークはカラっとから揚げにして、ラタトゥイと一緒に召し上がっていただきました。 夏に向けて、メーカー様とのコラボレッスン、または自宅でのプライベートレッスン 開催中です。 気になる方はぜひお問い合わせください。 […]

2018-05-11
初夏のベジ薬膳ランチ付きハーブボールセルフセラピーレッスン

6月12日 10時半よりハーブボールセラピスト 辰巳先生とわたくし木谷京子のベジ薬膳ランチ付き ハーブボールセルフセラピー講座を開催します。第一弾満員につき、第二弾追加開催です。 場所は宝塚中筋山手 辰巳宅です。10時半より13時半まで。 ハーブ数種をブレンドしたハーブボ-ルを体に押し当て、心と体を温めましょう! その後はデトックス作用のあるベジ薬膳を召し上がっていただきます。 […]

2018-05-08
5月親子パン教室のおしらせ

今月の親子パン教室は成型がとっても楽しい ソーセージロールパンです。ミイラのように、ウインナーに沿って生地を ぐるぐると巻き付けていきます!!パン屋さんでよく見かけるアレ(笑)です。 トッピングはケチャップ、お好みでマスタード、スライスオニオンを乗せて焼き上げましょう! [gallery ids="674"] 5月27日 10時スタート 親子ペア2800円です。 おいしい紅茶と一緒 […]

2018-05-01
鶏ハムとロールキャベツをオシャレに

久しぶりのおもてなし。 昨夜作った鶏ハムを薄くスライスし、実家でとれたミニサクランボとグリーンピース、 かぼちゃのソースとバジルで色鮮やかに仕上げました。これだけで春らしくウキウキするっ そしてロールキャベツにはトリュフ塩を一振り。 フォカッチャもローズマリーとキヨエオリーブオイルで。素材の味で十分満足です。   まだ幼稚園、小学校が早いのでゆっくり教室ができませんが。 早く […]

2018-04-27
安室ちゃんのファイナルコンサート(京セラドーム)

ずっと楽しみにしていた安室奈美恵ちゃんのファイナルステージ行ってきました。 26日の京セラドーム最終日☆☆☆ 3時間近く歌いっぱなし、ダンスしっぱなしのパフォーマンスは圧巻でした。 懐かしい歌から最新曲まで。青春時代真っ盛りの時に安室ちゃんの歌には元気をもらっていたので コンサート中はタイムスリップしたかのように、懐かしい気持ちになったり、これからの安室ちゃんの 門出を応援しつつ、こちら […]

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