2020-06-22
親子クッキング開催しました

しばらくお休みしていた親子クッキングついに再開できました 定員を減らしてソーシャルディスタンスを保ちながら進行もいつもと変えて、 なるべく子供たちが密集しないように工夫しながらレッスンしました ハンバーガーにオニオンリング、カップサラダをそれぞれ作ってもらいました♪ パンがおいしーー！きゅうりがおいしーー！ドレッシングがおいしいーー！ハンバーガーがおいしいー 子どもたちの正直な […]

2020-06-20
明日は親子クッキングです

しばらくお休みしていた親子クッキング、明日再開します☆ いろいろ不安のある中でお申込みいただいた方ありがとうございます。感染症対策をきっちりと取りながら進行していこうと思っています。 マスク着用でお願いします。 明日は11時スタートです。ピピア4階にて お待ちしてます。 久しぶりなので緊張してきたーーー！！！ 楽しい時間を過ごしましょうね！ […]

2020-06-19
PUR NATUR　発酵バタータイアップレッスン

知る人ぞ知る発酵バターのタイアップレッスンのお知らせです。 発酵バターといえば、フランスのエシレ、そしてボルディエバターなどが有名ですが、ベルギー発のオーガニック発酵バターが登場しました。 ミシュランも認めたベルギーで長年愛されているバターが日本で発売されます。 その質は、エシレなどに匹敵する高級品質。 早速味見してみると、クリアな味で食材の味を引き立て、風味が豊か。感動レベル 技術伝承を受け継がれ […]

2020-06-16
手ごねピタパンサンド作り

毎年恒例の夏のイベント　ピピア売布×親子クッキング 今年も開催します！ 今年は食育をテーマに、 「手ごねでピタパンサンド」を作ります。 具はハムレタスのお野菜バージョンとサーモンフライのタルタルソース なんと、マヨネーズも手作りします。料理は科学！ 食を通して親子で学び、楽しい時間を過ごしましょう。 感染対策として、例年より定員を減らし、消毒、マスク、換気を徹底して行います。 […]

2020-06-04
当教室レッスン再開しました

6月より、当教室でのレッスン再開しました。 少人数、マスク着用、6月のみ作ったパン（お料理）はお持ち帰り。で 感染症対策を徹底しております。 本日はかわいい生徒様。学校の自学の課題で、パンを作りに来てくれました しっかりと工程をノートに書き留め、丁寧にこなしていました。 今月はメロンパンかハムマヨパンを作っていただきます。 が、何日か設定した日程は有難いことに満員となり […]