ブログ [きょうこダイニング]

2018年2月の記事一覧

2018-02-26
親子パン教室

毎月好評開催中の親子パン教室。 今回のメニューはフォカッチャでした。 マルドンの塩とキヨエオリーブオイルがいい仕事してくれます♪ いろんな組み合わせでお好みの具材でアレンジしてもらいました。 お茶はサクラティーとともに。お母さま方に「おいしいーー。幸せーー」と言ってもらえてうれしかったです。パパママ、とぜひ☆親子で楽しいひと時を過ごしてください。 毎月第4日曜日10時より開催 […]

2018-02-18
ピピア売布親子クッキング

[gallery ids="580,581,582"] 今日は毎月恒例のぴぴあ売布親子クッキングでした。 いつも子供たちもお母さんたちも、楽しい時間を過ごしてくれてます。 子供たちとの楽しい時間、私も共有させていただき感謝です。 本日のメニューは、少し早いですがひな祭りを意識して、お内裏様とお雛様の飾り巻き寿司と 一口てまり寿司とお吸い物。 難しそーーと作る前はみんな緊張感 […]

2018-02-14
りんごのクランブル

今日はバレンタイン♡我が家の男子4人中2人インフルエンザ。看病が大変です・・・(涙) ↑先月の親子クッキングで作った簡単りんごのクランブルの紹介です。簡単にできてクランブルがカリカリ、りんごがジューシー、GABANシナモンがいい味出してくれます。 材料2人分 りんご(王林)1個 砂糖 大さじ3 GABANシナモン 少々 レモン汁 少々 薄力粉 大さじ2 砂糖 大さじ2 バター 20 […]

2018-02-10
クリナップ福知山でイベント

本日は福知山まで、朝6時台に家を出発。まだ薄暗かったのだけど駅へ着くと多くの学生が。 電車の中もすごい数の学生達。。今日はテスト?若い子を見てパワーをもらい、いざクリナップ様へ到着。 毎年冬は雪が積もっている福知山の印象だけど、今日は全く雪が残っておらず、重たい荷物を持っての移動は らくちんでした。 本日のテーマは「チョコレートのプチ講座」バレンタイン間近ということで、チョコに含まれるポリフェ […]

2018-02-07
読みふぁクッキング撮影

3月の読売新聞 よみふぁクッキングの撮影でした。 4品動画と料理の撮影。。毎回緊張するーーー。でも今日はいつになく(笑)噛まずに喋れた方だと思います。 あさりや、枝豆、春らしいレシピとなってます。私の作るレシピはとっても簡単! なので皆様3月号楽しみにしていてくださいね。   […]