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2020年5月の記事一覧
2020-05-20
今日は子どもとメロンパン作り
長かった自粛生活もいよいよカウントダウン。毎日子どもたちと朝から晩までゆっくり 過ごせることももうないかも(笑)と思う今日のこの頃・・・ 今日は長男好物のメロンパンを作りました。 粉は春よ恋を使い、しっとりふんわり、クッキー生地にはレモンを入れて風味豊かに焼きあがりました。 続いてランチは冷蔵庫にあるお野菜でクリームパスタに。 お友達にいただいたソラマメの青色がきれい!!私のパスタにだけ
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2020-05-13
おうちでささっとできる天津飯
6月からは兵庫も自粛が解除されそうですね!少し明るい兆しが見えてきました♪ 今日のお昼は天津飯。難しそうに見える中華ですが、ほんと簡単にあっという間にできるのでぜひやってみて 材料4人分 水400㏄ 中華だしのもと 小さじ1.5 しょうゆ 大さじ3 酢 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ2 かにかまとしいたけ千切り適量 ①↑すべてお鍋に入れて火にかける ②
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2020-05-04
子どもの日のお料理は
5月5日は子供の日!我が家には4人のボーイズ13歳、9歳、5歳、2歳がおりまして。 みんなのリクエストを聞いて朝から頑張りました!! 長男希望の豆ごはん。いい香りーー。 そして次男希望のナンドッグ。これは朝、オンラインレッスンがあったのでそちらで 作ったものです。ランチにいただきました♪ あとは鯉のぼり春巻きと兜。折り紙感覚で楽しかったー♪ オンラインレッスン記
[…]
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