ブログ [きょうこダイニング]

2019年7月の記事一覧

2019-07-29
ピリッとゴマ風味ひんやりアレンジ素麺

GABANハウス食品×レシピブログ のコラボ広告企画に参画中 スパイスをモニタープレゼントしていただいたので、さっそく ブラックペパーと花椒を使って試作をしてみました。 そうめんアレンジレシピです 2人分材料 そうめん2束 水 200㏄ 中華だし(顆粒)小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ごま 適量 めんつゆ 小さじ1 花椒 少々 ブラックペパー 少々 ごま油 小さじ2 塩 少々 […]

2019-07-23
夏休み親子クッキングレポート

先日行いました夏休みイベント ☆親子でハンバーガー作り☆のレポートです 満席の13組 ご家族での参加者もいたので総勢36人!? 会場はぎゅうぎゅうで大盛り上がりでした。 初めて参加の方も多くて皆さん緊張気味のスタートでしたが パン生地を捏ね始めてからは粘土(笑)感覚で捏ねていき 楽しくなってきたもよう。。。 生地を発行している間にパテ作り。 ミンチ肉も捏ね捏ね。おいしく […]

2019-07-17
夏休み親子クッキング残席2席となりました

夏休みのイベントピピア売布親子クッキングのお知らせです。 7月21日 満席 追加開催8月25日 残席2席(2ペア) となりました。早くからお申込みいただいた皆様ありがとうございます。 それ以降はキャンセル待ちとなります。 次回は9月29日(日)となります。 内容はシェパードパイと流行りのリコッタチーズのふわふわパンケーキ 親子ペア3300円 です こちらのお申込みも受付 […]

2019-07-11
ビストロ体験教室第一期終了

6月よりパナソニックビストロオーブンレンジを使ったタイアップレッスン ビストロ体験レッスンを開催してまいりました。 テーマはワンボウル中華 耐熱ボウルに入れてチンするだけであっと驚く程おいしい中華の数々を作ってもらいました。 中華のカギとなるトロミも失敗知らず。そしてレンジで焼きそばも驚くほどもちもち、しっとりと 焼きあがりました。 大好評に終わったので、第二段はワンボウルフレンチ […]