ブログ [きょうこダイニング]

2019-05-11
5月19日は

毎月恒例ピピア売布親子クッキングです。 メニューは今人気の韓国料理から、 チーズがとろーりのびるハットク、チジミ、トックスープを 作ります。 ピピア売布4階 11時スタートです。 参加費3300円 今月は空きがございます。お申込みお待ちしています。 […]

2019-05-08
ハウス食品×レシピブログ

GW終わり、学校、お仕事スタート! まだ休みの疲れが抜けない方も多いはず♪ さて、今朝はハウスしそ梅を使って簡単な一品をご紹介です。 忙しい方必見ですよ!   「焼きナスとスナップエンドウのしそ梅ドレッシング」 あっさりしているのでこれからの暑い時期、食欲のない時でもさっぱりと頂けます。 ナスはグリルで焼いて茹でたスナップエンドウを添えるだけ。ハウスしそ梅をモニタープレゼント […]

2019-04-22
毎月恒例親子クッキング

新学期になって初の親子クッキング!1学年大きくなった子どもたち。なんだかちょっとお兄さんお姉さんの雰囲気でした。 メニューは手ごねやわらかハンバーグと鯉のぼりスティックサラダパン、ケチャップライス。 ちょっと柔らかめの肉種に苦戦することもなく、みんな楽しんで作ってくれました。 ソースも多めで煮込むので、柔らかくジューシーに仕上がりました。 […]

2019-03-28
春休みも楽しくクッキング

  春休み、暇する子どもたちと一緒に朝からピザ作り。これも一つの行事となり、 だらだら過ごすはずの一日もシャキっとするのだ!! 同じ具材でも並べ方や使い方で何通りものピザができたよ!   […]

2019-03-28
ある日のイベントお弁当

同じ幼稚園のバス停の送別会でママと子供たち総勢30名のお弁当を作りました☆ 春らしく、たくさんの食材を取り入れました♪   そうそう、うちの長男も、先週無事に小学校を卒業しました。 6年間の成長がめまぐるしくて、うれしいような寂しいような。 次はいよいよ中学校の入学式!!!     […]

2019-03-20
4月親子クッキングのお知らせ

4月の親子クッキングのお知らせです☆ 子どもの日に使える、お子様ランチプレート!大人も子どもの大好きなメニューです。 煮込みハンバーグとケチャップライス、かわいいポテサラ付けます♪ 場所 ピピア売布4階 11時スタート 参加費 親子ペア3300円 一人追加+700円(ご家族ご兄弟) そして、待望のパン教室再開です!年始から忙しくてお休みいただいてた親子パン教室を 5月より再 […]

2019-03-11
3月と4月の親子クッキングのお知らせ

皆さまこんにちは。すっかりブログをさぼり気味。。。 受験が終わって張りつめていたものがパーンとはじけて、 だらだらしたいけど育児に仕事に追われながらも元気にやってます♪ さて、3月の親子クッキングは17日です♪11時スタートですのでお間違いなく! そして4月のメニューが決定しました。 5月の子供の日を意識して、お子様の大好きなベスト3のメニューをすべて詰め込んだ、 ハンバーグプレー […]

2019-02-20
3月もレッスンします

先日のピピア親子クッキングにお越しの皆様ありがとうございました。 春野菜グラタンとイチゴ和スイーツ作り、楽しんでいただけて よかったです。 写真は後程アップします(PCが重たくて・・・時間がかかるのです。。。後回し・・汗) さて3月17日はエスニックです! お子様でも食べられるよう工夫しますので、ぜひ珍しいアジアンなエスニック料理に チャレンジしてくださいね! ガパオライスと […]

2019-02-08
2月もレッスン開催します

久しぶりの投稿です☆ 1月は長男の中学受験があり、それはもう・・・・大変な大変な一週間でした。 2年間、いろんなことを我慢して勉強を頑張ってきて、いざ当日に挑みました。 最初から2校だけ!1番行きたいところと、2番目に行きたいところ。その2校にかけて 受験しました。 惜しくも、第一希望の学校はあと4点足りず(不合格者にのみ点数開示される)第二希望の学校に決まりました。 親子で悔し泣 […]

2019-01-15
ある日の昼ご飯

冬には何度か登場するせいろ。鶏肉とその時にある野菜を並べて蒸すだけ。 お肉も野菜も柔らかくジューシーに蒸しあがります。 特製のネギ塩だれで。 ネギ塩といっても、ネギと塩だけではないでよ。 ニンニク、ショウガ、しょうゆ、ごま油、、、 パンチを効かせて風邪予防に!   […]