2019-09-12
自宅レッスンでした

本日のテーマはトルコ料理 ナスのペーストとバケット レンズ豆のスープ 羊飼いのサラダ 黄色、緑のズッキーニのおやき キョフテミントヨーグルトソース パスタ入りバターライス 巨峰2色のゼリーバラ乗せ スコーンと紅茶 小一時間であっという間に出来上がり♪   […]

2019-09-08
9月のレッスン空きが少しございます（最新）

今月のレッスン案内です↓ 9月12日トルコ料理のおもてなし料理教室　←空き2席ございます メニュー ナスのペースト付け合わせのパン キョフテ　ミントヨーグルトソースで ズッキーニのチーズおやき お楽しみおつまみと簡単スイーツ 参加費3500円 10時スタート 9月29日　ピピア売布親子クッキング　←空き1席ございます メニュー イギリスの家庭料理　シェ […]

2019-09-04
レッスン情報更新

新学期入ったので、子供たちが学校の間に・・・ お昼っから宴会！？笑 今日のテーマは辛くないエスニック料理 とうことで、あれこれ工夫したものです。 グリーンカレーに見えるけど、鶏のココナッツ煮込み。 横のは舌平目のから揚げをビストロオーブンでヘルシーに焼き上げました♪ 大人たちが騒がしくしている間子供たちは静かにテレビ鑑賞（笑） さてさて、9月のレッスン案内です↓ […]

2019-09-02
簡単ブランチパーティ

今日は新居にお友達が遊びに来てくれました！ キッチンお披露目（笑） ブランチパーティ♪キッチンがちょっとしか映ってないけど・・・ キッチンスペースが広くなったので、大きなお皿も並べられて、料理もたくさんストレスなく 楽しく作れるようになりました！！ メニューは ・かぼちゃのポタージュ ・とろとろ卵サンド ・ソーメンで冷製ジェノベーゼ ・パンナコッタ珈琲ゼリー乗せ […]

2019-08-28
8月の親子イベント無事終

7月、8月とピピア売布親子クッキング、大好評でどちらも満員！ 無事に終わりました。 楽しい夏の思い出になったかな♡私はなりました♪ また9月、10月（ハロウィンイベント）12月はクリスマスイベント と開催します。 人気の親子クッキング、内容も濃いです（笑） 皆さまぜひご参加くださいね。 新規の方も大歓迎です！！ 9月29日　　　　11時スタート　シェパードパイとふわふわ […]

2019-07-29
ピリッとゴマ風味ひんやりアレンジ素麺

GABANハウス食品×レシピブログ　のコラボ広告企画に参画中 スパイスをモニタープレゼントしていただいたので、さっそく ブラックペパーと花椒を使って試作をしてみました。 そうめんアレンジレシピです 2人分材料 そうめん2束　水　200㏄　中華だし（顆粒）小さじ１　しょうゆ　小さじ１ ごま　適量　めんつゆ　小さじ１　花椒　少々　ブラックペパー　少々 ごま油　小さじ２　塩　少々 […]

2019-07-23
夏休み親子クッキングレポート

先日行いました夏休みイベント ☆親子でハンバーガー作り☆のレポートです 満席の13組　ご家族での参加者もいたので総勢36人！？ 会場はぎゅうぎゅうで大盛り上がりでした。 初めて参加の方も多くて皆さん緊張気味のスタートでしたが パン生地を捏ね始めてからは粘土（笑）感覚で捏ねていき 楽しくなってきたもよう。。。 生地を発行している間にパテ作り。 ミンチ肉も捏ね捏ね。おいしく […]

2019-07-17
夏休み親子クッキング残席2席となりました

夏休みのイベントピピア売布親子クッキングのお知らせです。 7月21日　満席 追加開催8月25日　残席2席（2ペア） となりました。早くからお申込みいただいた皆様ありがとうございます。 それ以降はキャンセル待ちとなります。 次回は9月29日（日）となります。 内容はシェパードパイと流行りのリコッタチーズのふわふわパンケーキ 親子ペア3300円　です こちらのお申込みも受付 […]

2019-07-11
ビストロ体験教室第一期終了

6月よりパナソニックビストロオーブンレンジを使ったタイアップレッスン ビストロ体験レッスンを開催してまいりました。 テーマはワンボウル中華 耐熱ボウルに入れてチンするだけであっと驚く程おいしい中華の数々を作ってもらいました。 中華のカギとなるトロミも失敗知らず。そしてレンジで焼きそばも驚くほどもちもち、しっとりと 焼きあがりました。 大好評に終わったので、第二段はワンボウルフレンチ […]

2019-06-27
夏休み親子イベント　追加開催のお知らせ

宝塚市×ピピア売布　主催の夏休み親子イベント、本日を持ちまして満席となりました。 7月21日はただいまよりキャンセル待ちの受付となります。 そして8月25日に↑と同じ内容で追加開催となります。 お申込みしたい方はぜひ、8月の方にお越しくださいませ。 ジューシーなパテとボリュームバンズのアメリカンハンバーガーを作ります。 オニオンリングとフルーツポンチもあるよ。 夏休みに楽し […]