ブログ [きょうこダイニング]

未分類の記事一覧

2018-03-26
出張料理教室 プライベートレッスン

5月より、出張料理教室 又はプライベートレッスン開催します。 ・料理はしてみたいけど、大勢の中は苦手・・・ ・好き嫌いがあるので自分でメニューを決めたい ・どうしても時間が合わせられない忙しい方 ・サロネーゼをいつか開催したい方。スキルを付けたい! いろんな事情をかかえ、そしてお悩みをお持ちの方にも、料理の楽しさ、発見をしてもらいたいのです! 家族のために?彼のために?目的は様々。 […]

2018-03-25
pipia売布 親子クッキング

本日は第4日曜日親子パン教室でした。 もうすぐ3月終わりますねーー。一年、早い。あっという間。。 花粉症はピークに・・・。 さてさて、本日の様子です。      にぎやかにベーグル作りスタート。しっかりした生地なので捏ねるの力がいります。 みんな捏ね捏ね。 クリームチーズ&サーモン クリームチーズ&ブルーベリージャム バターミルキークリーム の3種類で […]

2018-03-22
よみファクッキング第三弾レシピ

https://www.yomifa.com/cooking/ 今週のよみファクッキングは枝豆とレンコンの落とし揚げです。 とーーっても簡単なヘルシー揚げ物です。 外はかりっと、中はふわふわ。枝豆の色が春を感じます♪ ぜひ作ってみてくださいね。 動画もどうぞ(笑)↑ […]

2018-03-18
親子クッキング

本日はピピア売布親子クッキングでした♪ 春キャベツを使った緑のシューマイと中華風コーンスープ、カラフルタピオカドリンクを作りました。 普段野菜を食べない子も、パクパクおいしい!ってうれしい言葉をいただきました☆ 毎月第三週日曜日に開催してます☆ 次回は↓↓ 少し早いですが、子供の日に役立つメニュー満載です! 鯉のぼりシリーズ♪です。ぜひ、ママやパパとのご参加お待ちしています。 […]

2018-03-15
試作 試作 試作 (笑)

花粉症!!来てしまいました。ひどいですっ(涙)ま、毎年なんだけど・・・ さてさて、また春以降に開催するコラボレッスンの試作をしてみました。 なんのコラボレッスンかって?? ハーブボールインストラクターさんと♪ゆるベジ薬膳!をテーマにお野菜たっぷりのメニューで 考えてます♪ また近々告知しまーーす!お楽しみにっ   […]

2018-03-07
よみふぁ春レシピ

https://www.yomifa.com/cooking/kabutoroni 読売ファミリー よみふぁにて3月度、一か月に渡り春レシピ掲載しています。 どれも春の食材を使った、超簡単にできるおかずです♪ ぜひ見てくださいね!作ってください(^^♪ 他にもおいしそうなレシピたくさんみれますよーー   […]

2018-03-06
ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ

ハウス「エスニックガーデン」クッキングペーストシリーズ <レッドカレー味><トムヤムクン味><ガパオ味><グリーンカレー味> 今回はレッドカレーを使って簡単炊き込みピラフのご紹介です。 レシピ 米2合分 4人分 米2合 ほうれん草1束 人参 10㎝ コーン 大さじ3 コンソメ小さじ1 塩 少々 エスニックガーデンクッキングペースト レッドカレー 大さじ3 作り方 1野菜はすべて […]

2018-02-26
親子パン教室

毎月好評開催中の親子パン教室。 今回のメニューはフォカッチャでした。 マルドンの塩とキヨエオリーブオイルがいい仕事してくれます♪ いろんな組み合わせでお好みの具材でアレンジしてもらいました。 お茶はサクラティーとともに。お母さま方に「おいしいーー。幸せーー」と言ってもらえてうれしかったです。パパママ、とぜひ☆親子で楽しいひと時を過ごしてください。 毎月第4日曜日10時より開催 […]

2018-02-18
ピピア売布親子クッキング

[gallery ids="580,581,582"] 今日は毎月恒例のぴぴあ売布親子クッキングでした。 いつも子供たちもお母さんたちも、楽しい時間を過ごしてくれてます。 子供たちとの楽しい時間、私も共有させていただき感謝です。 本日のメニューは、少し早いですがひな祭りを意識して、お内裏様とお雛様の飾り巻き寿司と 一口てまり寿司とお吸い物。 難しそーーと作る前はみんな緊張感 […]

2018-02-14
りんごのクランブル

今日はバレンタイン♡我が家の男子4人中2人インフルエンザ。看病が大変です・・・(涙) ↑先月の親子クッキングで作った簡単りんごのクランブルの紹介です。簡単にできてクランブルがカリカリ、りんごがジューシー、GABANシナモンがいい味出してくれます。 材料2人分 りんご(王林)1個 砂糖 大さじ3 GABANシナモン 少々 レモン汁 少々 薄力粉 大さじ2 砂糖 大さじ2 バター 20 […]