ブログ [きょうこダイニング]

2019-01-15
新年初の投稿

びっくり!インスタはアップしてましたがこちらのブログはアップしていませんでした。 今年もみな様よろしくお願いします。 早速、1月のレッスン案内です☆ 今年もパワー全開でやっていきますよ。 1月20日はピピア売布親子クッキング 空席わずか スウェーデンミートボールを作ります。イケアでおなじみのミートボールがおうちで簡単にできますよ。 実は長男がもうすぐ受験!ということで、我が家バタバ […]

2018-12-31
今年・・・あと4時間を切りました

バタバタと、、、クリスマスが終わってから今日まであっという間。 2018年はたくさんの方に出会うことができました。 自宅のレッスン、ピピアの親子クッキング、クリナップキッチン様での講座、その他メーカー様との タイアップレッスンで、企業の方などともお仕事ができて、とっても充実した一年となりました。 男児4人の子育て傍ら、お仕事は本当に大変な時もありますが、大好きな食のお仕事ができて とても […]

2018-12-26
クリスマス!パーティにレッスンに

12月はクリスマスレッスンのイベントがたくさんありました。 無事に遂行できてすごい達成感です。そして皆さんの楽しんでる顔も見れて 2018年、平成最後のクリスマス。私にとっても、思い出の残るクリスマスとなりました。 何台スポンジやいただろーー?シュトーレンもたくさんの方が作りに来てくれて、購入もしてくれました。 オーブン、フル回転!よく頑張ってくれました。 みなさんに […]

2018-12-17
クリスマス親子クッキング無事終了

クリスマス親子クッキング第二弾、無事に終了しました。 第一弾に続き第二弾も満員御礼! たくさんの方のお申込みありがとうございました。感謝です。 また来年も、勢いにのって、第3日曜日と第4日曜日に開催します。 ぜひお越しくださいね! クリスマスまであと少し・・・ […]

2018-12-10
ボタニカルオイルで健康生活

たった一袋にオメガ3とビタミンEが豊富に入った個包装の ボタニカルオイルで美容と健康に働きかけ週間!! 数々の雑誌で取り上げられている旬なオイルです! どんな料理にも使えて生で楽しめる、酸化しない個包装入りだから 持ち運びもラクチン。 サラダやスープ、パスタ、ラーメン、なんにでもかけれちゃいます。 今月おもてなしレッスンでサンプリング実施中です。 「ボタニカルオイルミックス  […]

2018-12-10
ピピア売布親子クッキング 一回目終了

ピピア売布様での親子クッキング クリスマスイベント 今年も開催させていただきました。 すぐに満員になったので、急遽2回目開催も、こちらも満席! 有難いです~!!! 野菜カットからのミートソースパスタ 応用可能なローストチキン ポテトサラダでツリー仕上げ デコレーションのケーキ と内容盛りだくさんでした。 来週も楽しみまーーす!   […]

2018-11-26
12月のクッキングのご案内です

もうすぐ12月!1日からクリスマスクッキングが始まります。 クリナップキッチン様でのイベントまで一週間を切りました。 それを皮切りに、翌週その翌週と、親子クッキングのイベント続きます。 おかげさまでどちらも満員となりました。 キャンセル待ちしていただいている方に朗報です! 12月25日ぴぴあ売布で11時よりブッシュドノエル作りを開催します。 こちらで用意したスポンジに、チョコクリー […]

2018-11-18
11月親子クッキング

本日は毎月恒例の!!! ピピア売布親子クッキングでした。メニューはビーフストロガノフとロシアンクッキー 少しの小麦粉が決め手!とろとろ奥深い味に仕上がりましたーー 今日はパパさん参加も多くて、お子様と楽しんでいらっしゃいました💛 そして、ボタニカルオイルのサンプリングもさせていただきました。 こちらは数々の雑誌で取り上げられている旬なオイル。 植物生まれの食べる美 […]

2018-11-13
12月号の読売新聞 よみファクッキング撮影終了

12月にクリスマスに役立つ簡単なおもてなし料理でよみファクッキングに掲載されます。 本日無事に!?撮影終了!!! たまねぎが大きかったせいか。。。予定通りの焼き時間で中がやや生・・・。(涙) 本番は何が起こるかわかない・・ ということで、今日も楽しくドキドキしながら料理作成に挑みました。 何回やっても動画、かみまくり。。。編集長の方、今回もよろしくお願いします。 今から紙面が待ち遠 […]

2018-11-07
ラム肉で🎄準備

コストコで初めて買ったラムのフレンチラックでハーブミックス入りのパン粉をつけて オーブンで焼いてみると!! 驚くほど柔らかくて臭みもなくて、おいしい!!!ラム本来のうまみを感じられる美味しさでした。 コストコナイスっ!! 12月のおもてなしレッスンでご予約いただいている6名様と4名様のレッスンはこれで決まり!   […]