ブログ [きょうこダイニング]

2025年より新サービススタートします。※全国どこからでも受講いただけます

1時間で6品作り置き3~4人分 ライブレッスン

料理本やSNSでは得られない応用力が身につく料理塾!栄養を網羅したバランスのとれた献立とレシピが効率よく1時間で作れる

「3日分の夜ご飯+副菜の作り置きライブレッスン」¥3000 お申し込み→(入金後)お買い物リストとズームアカウントをお知らせします。

経験豊富な講師がレンジ、時には炊飯器も使いながら通常2~3時間かかる作り置きを時短でおいしく作れる方法をお教えします(面倒な軽量なし、レシピを見なくても講師が口頭で言いながら進めるのでストレスなし!考える時間削減!)

詳しいメニューの詳細はインスタアカウントpro.recipelabで随時更新

ご質問、お申込みは 

  • 団体様向け料理指導
  • 食のイベント
  • オーダーメイドの料理教室
  • 企業様向けレシピ開発


アスリートをサポートしているママパパ必見!

厳しい練習で発育に必要な栄養素は足りている?貧血予防、カルシウム、たんぱく質、鉄分、、、って聞くけれど、、

育ち盛りのお子様がいる大半の保護者が子どもの成長や栄養に不安を感じています

<こんな方にオススメ>

「体を大きくして周りと差をつけたい」

「栄養が足りていない気がする」

「食べる量が少ないし、好き嫌いも多いし、でも新しい料理にチャレンジしたい」

「何をどれだけ食べさせればいいかわからない」

「メインに合わせる副菜がわからない」

「年齢別」・「競技別」・「タイミング別」に、おいしさと栄養バランスどちらも叶えた最適な食プログラム↓↓↓↓

献立組み立てアドバイス(スポーツをしていないお子様にも対応◎)

「3日分献立とレシピ提供(主に夕食メイン+副菜)」 ¥7000 ※個別対応

料理講師ならではの工夫を取り入れ、なるべく小鉢は少なめで済むよう、作る方の負担軽減レシピのご提案

①ヒアリング

お子様のスポーツの種類、年齢、体重、お母さまの料理レベル(上・中・初)やご希望の調理法(揚げ物はNG、レンジ調理がいい、フライパン調理がいい、等)お子様の好き嫌い、ご希望の料理ジャンル(和、洋、中、ミックス、おまかせ)

ご希望料理や使いたい食材等あればお知らせください。(なければこちらですべてご提案させていただきます)

親御さんが作りやすいレシピ工程で考案する為、事前ヒアリングはしっかりとさせていただきます)※対面不要

②お申込み(ご入金)

↓ 1~2日

③ヒアリングした内容に基づき、3日分(ご家族分含む)の献立案を決定し、ご連絡(納得いく献立になるまで調整可能)

※買い物リストをご希望の方はこの時点でご指定ください(オプションとなります)

(献立をまとめて立てると、栄養バランスを考慮しやすくなり、毎日献立を考える必要がなくなります。また、食材を使う量だけまとめて購入できるため、

買い物の時間と手間、コストも削減できます

④献立とレシピ納品

厚生労働省・農林水産省が共同で策定した「食事バランスガイド」を基に構成します!

ご質問、お申込みは

  • 団体様向け料理指導
  • 食のイベント
  • オーダーメイドの料理教室
  • 企業様向けレシピ開発


☆食育親子クッキング好評開催中

親にも子にも、学習要素が盛りだくさん「生きる力」を伸ばしましょう

楽しいだけじゃない!

お料理は、集中力、忍耐強さ、創造性と思考力を養います。

幼少期の間にお子様のやる気を引き出しましょう!

お申込みお問い合わせは↓

ご質問、お申込みは

  • 団体様向け料理指導
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アスリート必見!知っておきたい試合前の食事メニュー 試合前日~当日の食事のポイント

成長期のジュニアアスリートの普段の食事は、カラダが成長するために必要な栄養素とトレーニングで消費する栄養素の双方を加味する必要があります。

試合前日から当日の食事は普段の食事とは異なり、カラダのコンディションを整えるために意識したいポイントがあります。

1.消化に時間がかかる食事は避ける

試合前はスタミナがつく料理として、ステーキや焼き肉などの準備を考える方もいるかもしれません。しかし、揚げ物など油を多く使う料理、脂質の多い肉を中心にした料理は、消化に時間がかかります。試合前日から脂っぽい食事は避け、炭水化物を中心にした料理を心がけましょう

2.生もの・食物繊維の多い食品は控える

普段食べていて問題がない生ものでも、試合前の緊張やストレスのある状態だと、消化に影響がでてくるかもしれません。

ごぼうやさつまいもなどの食物繊維の多い食品は、お腹の中でガスの発生原因となります。試合中にお腹が張っていると、

十分にパフォーマンスを発揮できなくなるかもしれません。

3.試合の3~4時間前に食事は済ませる

胃に食べ物がとどまるのは約3時間です。そのため、試合の3~4時間前には食事を済ませ、胃の中をからっぽにした状態にしてから試合に臨むといいでしょう。

レッスン案内配信しています。

ライン登録お願いします。

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12月クリスマス親子クッキング 受付中!

「スウェーデンミートボールといちごのフレンチトーストケーキ仕立て」

日時 12月22日 10時~13時   満席

親子ペア3500円

場所 ピピア売布4階 お申込み0797-84-8708


親子クッキング 両日満席につき キャンセル待ち受付中

2024年【11月17日/ 24日 10時スタート】ピピア売布4階 満席

 

参加費 3500円 10時~13時 お申込み 0797-84-8708 


追加開催決定!

2024年【8月7日/ 10時スタート】ピピア売布4階

夏休みキッズクッキング 自由研究にも

参加費 2500円 10時~12時 お申込み 0797-84-8708 定員10組

【10月20日/27日 11時スタート】ピピア売布親子クッキング

 

ハロウィンにちなんだ、おばけミイラパイ(ソーセージロールパイ)やパンプキンスープを作ります
お菓子のプレゼントも!?ハッピーハロウィンを親子で楽しみましょう!
仮装してのご参加大歓迎!
親子ペア
参加費 3300円 11時~13時半 お申込み 0797-84-8708 定員12組

【9月19日 10時スタート】自宅レッスン

秋の夜長におつまみレッスン。ビール、お酒、に合うおつまみを数種類

作ります。お昼はアルコールと共に!

↑満席となりました

 

【9月18日 10時スタート】自宅レッスン
年末に使えるカジュアルおもてなし料理を作ります。

↑満席となりました

【9月12日 10時スタート】自宅レッスン

年末に使えるカジュアルおもてなし料理を作ります。

テーマはトルコ料理。世界三大料理ともいわれるトルコ料理をオシャレに仕上げます。

参加費 3500円 残席2席

【10月20日/27日 11時スタート】ピピア売布親子クッキング

ハロウィンにちなんだ、おばけミイラパイ(ソーセージロールパイ)やパンプキンスープを作ります

お菓子のプレゼントも!?ハッピーハロウィンを親子で楽しみましょう!

仮装してのご参加大歓迎!

親子ペア
参加費 3300円 11時~13時半 お申込み 0797-84-8708 定員12組

【9月29日11時スタート】ピピア売布親子クッキング

イギリス家庭料理シェパードパイとふわふわパンケーキを作ります。

親子ペア
参加費 3300円 11時~13時半 お申込み 0797-84-8708 定員12組 残席2組

 

【12月25日11時スタート】ピピア売布ブッシュドノエルデコレーション

こちらで用意したスポンジにクリームを巻き、お好みのデコレーションに仕上げて

お持ち帰りいただきます。可愛いオリジナルのブッシュドノエルを作りましょう。

親子で一台作ります。

参加費 1000円 11時~12時 お申込み 0797-84-8708 定員12組

【12月9日11時スタート】ピピア売布親子クッキング

親子で作るクリスマスのランチプレートとデコレーションケーキ★

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 3,240円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com まで


申し込み受付中m-scotch@nifty.com申し込み受付中ピピアめふ

【7月22日 10時スタート】 ピピア売布親子パン教室

ナンドッグとカラフルゼリードリンク作り

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 2800円(親子ペア)
場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 3000円(親子ペア)  満席 
場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 2800円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com 又はピピアめふまで

【5月27日 10時スタート】 ピピア売布親子パン教室

ソーセージロールパンを作ります。成型が楽しい!パン屋さんにあるあのパンです

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 2800円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com まで

【3月26日 12時スタート】 ピピア売布親子クッキング

暖かいとろとろシチューを作ってパイ生地を乗せて焼き上げるポットパイと
春野菜をたくさん使った生ハムパスタを作ります。春らしいおもてなしの料理です。親子で楽しいひと時をお過ごし下さい

 

【4月16日 12時スタート】 ピピア売布親子クッキング

ジューシーチキンカツを作ってボリュームチキンカツサンドと旬のフルーツで白あんを包んだ
フルーツ大福を作ります。

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 3,240円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com まで

【3月26日 12時スタート】 ピピア売布親子クッキング

暖かいとろとろシチューを作ってパイ生地を乗せて焼き上げるポットパイと
春野菜をたくさん使った生ハムパスタを作ります。春らしいおもてなしの料理です。親子で楽しいひと時をお過ごし下さい

 

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 3,240円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com まで

【2月3日 10時スタート】 大人のバレンタインレッスン

大人の少し贅沢なバレンタインメニューのレッスンです。前菜+メイン+デザートを作ります。
ココア香る爽やかなバルサミコ酢のソースのポークソテー。デザートにはチョコモンブラン。
調理後はコーヒーと共に試食します。

場所 伊丹昆陽 ジュージヤカルチャーサロン
参加費 3,500円

申し込み受付中 072-787-8820(ジュージヤカルチャーセンター)まで

【1月15日 12時スタート】 ピピア売布親子クッキング

新年最初の親子クッキングは韓国料理で新年をお祝いしましょう。定番のキンパ、甘辛味がくせになるヤンニョムチキン、豆もやしスープを作ります。

場所 阪急売布神社駅 ぴぴあ売布4階 キッチンスタジオ
参加費 3,240円(親子ペア)

申し込み受付中 m-scotch@nifty.com まで

【1月23日 10時~】 クックパッド本格飲茶料理教室

セイロで蒸し上げる数々の人気飲茶、を本格セッティングでいただきます

場所 自宅
参加費 4800円

満席

【1月28日 10時~】 自宅パン教室

ふわふわトップのシュガーとバターが香ばしい、シュガートップを作ります。生地は事前に講師が準備したもで成形からスタートです

場所 自宅
参加費 2500円

申し込み受付中(残1席)m-scotch@nifty.comまで