重症筋無力症　クッキングキャンペーンのレッスンでした。
このような病気があることを知っていただきたく、今日は若い世代の皆様に集まっていただきました。
わたしの考案したメニューは、
長芋で作るガレット

貝印の安定感のあるおろしを使って、あとは混ぜて焼くだけの簡単ガレットです。

小さなお子様もパクパク食べていました。
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簡単にできて栄養化もバッチリです👌

微力ながら、社会での疾患への認知や理解が広がること、そして重症筋無力症患者様をこのレシピでサポートする一助となればと思います。
1ヶ月にわたり、ご参加してくださった皆様ありがとうございました。

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