ブログ [きょうこダイニング]

2019-10-07
お酒に合うおつまみレッスン

本日はおつまみレッスンデイ。

お酒が大好きな旦那様のためにと、奥様たちが参加してくれました。

決め手はたれ!お手製のスイートチリソースに、万能ねぎダレ。などをベースにいろいろと

作りました。

豚小間切れをアレンジし、あっさりハンバーグに。そのままだとぱさぱさするのですりおろしたジャガイモを入れたり。

当教室はレシピ本では学びきれないいろいろなコツをお教えします。

少し腕を磨きたい方!ぜひご参加くださいね