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スパイスをモニタープレゼントしていただいたので、さっそく

ブラックペパーと花椒を使って試作をしてみました。

そうめんアレンジレシピです

2人分材料

そうめん2束　水　200㏄　中華だし（顆粒）小さじ１　しょうゆ　小さじ１

ごま　適量　めんつゆ　小さじ１　花椒　少々　ブラックペパー　少々

ごま油　小さじ２　塩　少々

作り方

１そうめん以外の材料を鍋で混ぜ合わせ沸騰させて冷蔵庫で冷やす

２そうめんを茹でて氷水で冷やす

３器にそうめんを盛り付け１をかけ、お好みのトッピング

（ねぎ、きゅうり等）を乗せ、お好みでスパイスをトッピングする

いつものそうめんとは違い、ぴりっと香り高い中華風冷たい素麺を

楽しめますよ。ぜひ作ってみてください。

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