2018-11-26
12月のクッキングのご案内です

もうすぐ12月！1日からクリスマスクッキングが始まります。 クリナップキッチン様でのイベントまで一週間を切りました。 それを皮切りに、翌週その翌週と、親子クッキングのイベント続きます。 おかげさまでどちらも満員となりました。 キャンセル待ちしていただいている方に朗報です！ 12月25日ぴぴあ売布で11時よりブッシュドノエル作りを開催します。 こちらで用意したスポンジに、チョコクリー […]

2018-11-18
11月親子クッキング

本日は毎月恒例の！！！ ピピア売布親子クッキングでした。メニューはビーフストロガノフとロシアンクッキー 少しの小麦粉が決め手！とろとろ奥深い味に仕上がりましたーー 今日はパパさん参加も多くて、お子様と楽しんでいらっしゃいました💛 そして、ボタニカルオイルのサンプリングもさせていただきました。 こちらは数々の雑誌で取り上げられている旬なオイル。 植物生まれの食べる美 […]

2018-11-13
12月号の読売新聞　よみファクッキング撮影終了

12月にクリスマスに役立つ簡単なおもてなし料理でよみファクッキングに掲載されます。 本日無事に！？撮影終了！！！ たまねぎが大きかったせいか。。。予定通りの焼き時間で中がやや生・・・。（涙） 本番は何が起こるかわかない・・ ということで、今日も楽しくドキドキしながら料理作成に挑みました。 何回やっても動画、かみまくり。。。編集長の方、今回もよろしくお願いします。 今から紙面が待ち遠 […]

2018-11-07
ラム肉で🎄準備

コストコで初めて買ったラムのフレンチラックでハーブミックス入りのパン粉をつけて オーブンで焼いてみると！！ 驚くほど柔らかくて臭みもなくて、おいしい！！！ラム本来のうまみを感じられる美味しさでした。 コストコナイスっ！！ 12月のおもてなしレッスンでご予約いただいている6名様と4名様のレッスンはこれで決まり！   […]

2018-11-05
12月16日のクリスマスクッキング追加開催　満席のお知らせ

ピピア売布で今年も開催予定の12月9日イベント満席に伴い16日に追加開催を決定しましたが こちらも、本日キャンセル待ちとなっております。 皆さまお申込みありがとうございました。 現在11月第三日曜日のフライパン１つで作る本格ビーフストロガノフとロシアンクッキー作り 11月第4日曜日の手ごねピロシキ作りと真っ赤なビーツのスープ こちらの案内をさせていただいております。どちらも若干空きがござ […]

2018-11-03
12月9日クリスマス親子クッキング満員のお知らせ

先日、ご案内しておりましたクリスマスのイベント 親子クッキング　クリスマスプレートとデコレーションケーキ 12月9日　満席　となりました。 たくさんのお申込みありがとうございました。 予想以上のお申込みをいただいたので、12月16日にも 同じ内容で追加開催させていただきます。 こちらはあとわずか、残席ございます お申込みはm-scotch@nifty.comまで &nb […]

2018-11-01
ハロウィンのクッキングでした

順番が前後しちゃったけど、今月行っていたハロウィンクッキング アーモンドミルクでスパイスカレー はとってもヘルシー！ その他トマトのファルシー 可愛いかぼちゃ餡パン かぼちゃのティラミスでした   もう町はクリスマス色に！なので今月半ばからレッスンはクリスマスレッスンになります！ 自宅レッスンは少人数制 一回完結4000円です どなたでも […]

2018-11-01
11月と12月はクリスマスクッキング

昨日、ハロウィンが終わってしまいました。 かぼちゃを使った秋色のクッキングもまた来年までさようなら・・・・。 さて、すっかり気分はクリスマス。 11月と12月前半はクリスマスおもてなし料理を開催します。 まずは毎月ご好評をいただいている親子クッキングのお知らせから☆☆☆ レッスン案内 11月第三日曜日はビーフストロガノフとロシアンクッキーを作ります 親子ペアで3300円です。 […]