本日は夏休みの食育講座。牛乳からチーズ作りとシェパードパイ作りでした。

幼稚園から中学生までの子供たちと、にぎやかな時間を過ごしました。

牛乳からカッテージチーズ！みんな、化学変化に驚きと興味津々。

テキストもしっかりと持って帰ってもらいました。

そのあとは、オーストラリアの英会話講師ジェイミーさんからのシェパードパイ作り。

ＡＵＳとの食文化や、その他いろいろな自国の情報を英語で教えてもらいました。

みんな、楽しい夏休みの研究となったかな。