今シーズン初の大寒波。だそうですね。雪がちらつき、子供たちは大喜びです。

さて、２月以降のレッスン案内です。

明後日日曜日は親子でパン教室　ベーコンエピ作り

こちら残席少しございます♪

そして、２月のおうちおもてなし料理は

長芋のポタージュ

サーモンのトリュフ香るポテト添え　オランデーズソースで

フラン産のトリュフ塩や、シトロン入りマスタードソースを使い、ちょっと贅沢な

フレンチメニューです。

その他前菜とデザート付き。

４５００円です。