ブログ [きょうこダイニング]

2017年11月の記事一覧

2017-11-30
今年もシュトーレン仕込み

今年もシュトーレン用のドライフルーツをラムにつけて・・・ ドライフルーツは、クランベリー、プラム、パイン、レーズン。 手作りだとスパイスの量やナッツなども好みで調整できるので 生徒さんからのご要望にお応えしながらレッスンします!! もう頭の中はクリスマス!なんだか忙しいぞーー!!!! […]

2017-11-27
週末は親子クッキング

11月最後の日曜日は毎月恒例 親子パン教室でした。 粉からディズニーシーで人気の餃子ドッグを作りました。 蒸気があがる蒸し器から取り出す瞬間、ふわふわに蒸しあがったドッグに歓声が(笑) みんなおいしいとほおばってました。満員御礼!12組さま。皆様ありがとうございました。 そして来月24日クリスマスイブは!!! 可愛いサンタクロースのパンを6個作ります♪ 親子ペア28 […]

2017-11-24
レッスン開催中

クリスマスレッスン好評開催中です。 フィンガーフードも取り入れて、華やかに!パーティ受けする色を入れてます。 来年からはフレンチのテイストもちょこっと組み込んでいく予定です。 自宅レッスンは 随時開催中 12月24日 クリスマス親子パン教室 ピピア売布 空きあります お申込みお急ぎくださいっ […]

2017-11-20
今週末はピピア売布親子クッキング

冬の訪れを感じる今朝!寒いですねーー。 さて、日曜日は親子クッキングです。餃子ドッグを作りますーー! 毎回人気のメニュー。有難いことに満員御礼となりました。 次回の親子クッキングパン教室は 12月24日 サンタパン作りです。私お手製のシュトーレンも試食していただきます♪ 頭の中はクリスマス!!!わくわくしますーー。 ↑はまだ空きありますのでお申込みお待ちしています。 & […]

2017-11-14
クリスマスクッキング開催中

11月に入り、クリスマスクッキング開催中です。 パーティ映えするお料理たくさん作ります♪ 次回は11月30日10時~ 若干空きあります。 12月1日 満席です 料金は4500円です。ぜひクリスマス準備にお役立てくださいませ!! […]

2017-11-10
キヨエ 高級オリーブオイル タイアップレッスン

今日はタイアップレッスンのお知らせです。この度ママズカフェとキヨエのオリーブオイルのタイアップレッスンが決定しました。 キヨエ オリーブオイル http://www.valox.jp/products_olive 世界の一流シェフからも認められているオリーブオイル 12月おもてなし自宅のレッスンにお越しいただいた方だけに 120ml(1500円相当)プレゼントいたします。 詳細は追ってア […]

2017-11-09
今月と来月はレッスンやります

しばらくお休みしていた教室ですが、そろそろ始動します! まずは自宅レッスン。11月30日と12月1日にクリスマス料理レッスンやります♪ オーブン料理、色鮮やかなスープ、オードブル、そしてお手製のシュトーレン、ドリンク付きです。 そしてこちらは親子クッキングクリスマスイベントです。 毎年人気の親子クッキング。今年も開催決定しました。ふわふわパンケーキをサンタさんに大変身。そしてク […]

2017-11-06
USJハロウィンからクリスマスへ

今年もハロウィンUSJ行けました。2か月の赤ちゃん連れて。想像通り肩がっちがち、足がくがく でも、お昼のパレードに、ミニオンズ、夜はハリーポッターエリア、たくさん回れて 大満足。子供たちも大はしゃぎ。夜は今年最後のゾンビに遭遇。最後の最後まで大興奮。 ライトアップされたお城は幻想的でした。 次はクリスマスツリーを見に行きたいな。 […]

2017-11-02
北海道産 りょうおもい かぼちゃを使ったレッスン

この度、北海道の農家さんが真心こめて作ったかぼちゃ「りょうおもい」で レシピを考案させていただきました。 ・デュラムセモリナ粉で作るかぼちゃの手打ちニョッキ ・揚げないほくほくかぼちゃコロッケ ・スパイスが決め手のかぼちゃのキッシュ タイアップレッスン開催しまーーす!!! 12月16日10時スタート お申込みお待ちしています。   […]